第20回 デザート・スイーツ＆ベーカリー展

ファベックス展は、中食・外食産業の課題を解決する提案型の展示会です。
食品・機器・容器が三位一体となり、中食・外食業界が抱える問題を解決する提案を行います。
現在、日本社会はめまぐるしく変化しており、それに伴って雇用問題や、食生活の変化、地域格差や人口減少などの数々の問題を抱えています。ファベックス展では、これらに対し、商品提案やメニュー提案、ソリューション提案などが行える企業が出展いたします。