夏のさつまいも博

以前は、サツマイモ・焼き芋の季節は秋で、収穫後に熟成させて甘みを増すのが一般的でした。しかし、品種改良や保存技術の進歩により、今では夏でも美味しい焼き芋が楽しめるようになりました。今回のイベントでは、全国から24店舗が集まり、冬に開催される「さつまいも博」の常連店から初出店のお店まで、さまざまなお店が出展します。