2023.07.28

オリーブオイルで認知症による死亡リスク減

オリーブオイルに、認知症による死亡リスクを減少させる効果があることがわかった。米ハーバード大学の研究によると、毎日ティースプーン半分以上のオリーブオイルを摂取することで、脳機能の低下による同病を原因とする死亡リスクが28％も減ったという。

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