【京都市右京区・郷土料理】食育プログラム　和食の「だし」づくりと手づくりおぼろどうふづくり体験

・和食の神髄だしの「旨味」と「香り」を体感しよう！
・だしを上手に使えば、美味しく簡単に和食が作れます
・炊き立て土鍋ご飯や京風きつねうどんと「だし」を使ったお手製のお食事が楽しめます
・さらにおぼろ豆腐を手作り！とろける湯葉やふわふわの豆腐が味わえます
・80分の体験コース。京都観光のプランにもおすすめ