【兵庫・料理体験・料理教室】老舗の味を作れる。高級かまぼこ、ちくわの手作り体験

かまぼこやちくわ、老舗の味を手作りで。
戦後間もない時期に姫路で創業し、地元の人に愛されてきた老舗「かまぼこのハトヤ」。ハトヤでは、かまぼこやちくわの手作り体験を楽しめる「ハトヤかまぼこ道場」を開いています。普段食べ慣れているちくわやかまぼこも、手作りするのは初めての人も多いはず。楽しんで参加できる約1時間30分です。
作る過程も食べるのも、とってもデリシャス！
材料に使用するのはハトヤの厳選した魚のすり身。レクチャーを受けたらすり身をちくわやかまぼこの形に成形していきます。昔ながらの製法をお伝えしますので、楽しく取り組んでみてください。友達や家族と参加すれば、盛り上がること間違いなしです。成形後は蒸して完成。できたてのかまぼこは、いつも食べているものとはまったく違った美味しさですよ。