【徳島・祖谷・そば打ち体験】900年の歴史をもつ「祖谷そば」を打つ体験プラン

自分で作るそばの美味しさに感動！
かつてお遍路さんの接待料理として、旅人の疲れを癒してきた祖谷そば。900年もの歴史をもち、麺の長さが短いのが特徴です。本プランでは、祖谷そばを自分の手で打ち、完成したそばをお持ち帰りできます。初めてのそば打ちだと、太さを均一にそろえるのは難しい…。ですが、実際に完成すると、打ちたての味わいに感動！たくさんの「美味しい！」があふれるそば打ちをぜひご体験ください。