ホリ牧場夢ミルク館

1922年より金沢付近で乳牛を飼育し歴史のある牧場です。安心安全な生乳を生産するために牛に有機無農薬・遺伝子組替でない飼料を与えるなどの取り組みをしています。牧場直営店の「夢ミルク館」では搾りたての牛乳を使ったヨーグルトなどを販売しており、無添加の乳製品を購入できます。特にソフトクリームが好評で、テラスで牧草地を眺めながら味わうこともできます。