琉球チャイニーズ ダイニング TAMA渋谷店

祖母が上海出身、母が沖縄の黒島出身だというオーナーシェフ玉代勢氏が、小さな頃から慣れ親しんできた家庭の味、つまりは中国料理と沖縄料理をベースにした料理が提供されます。パクチーサラダ、沖縄の香辛料や島唐辛子を使った自家製腸詰めなどのスパイシーなメニューと一緒に、中国酒、ビオワインを深夜まで楽しめます。