坂内食堂

「東北の蔵の里」と呼ばれる喜多方。この町にはなんと100軒ほどのラーメン店があり、人口当たりの店舗数が日本一とも言われています。昭和33年に創業した「坂内食堂」は、喜多方ラーメンの御三家の一つとして雑誌やTV等で絶えず取り上げられる人気店。喜多方ラーメンの特徴は、太麺、縮れ麺、多加水麺であり、地下水の豊富な喜多方の地で水をたっぷりと含んだ麺を楽しめます。