初めての車中メシ! 簡単で早い車中泊”映えごはん”

車中泊で旅行される方の多くは食事の際、コンビニでお弁当を買ったりレストランで食べる方がほとんどなのですが、せっかくなら車の中で料理をしてみたい!と思う方も最近は結構増えているんです。
だけど車の中で料理するのは、スペースが必要だし片付けとか面倒と思ってしまうのが正直なところ…。
そこで今回は車の中で気軽に作れ上、見栄えも綺麗な車中泊ごはんの作り方レシピをご紹介します!

まずはじめに

「車の中でごはんを作る」をテーマに、まずは気になる要素をまとめます。
1. ガスを使いたけど車内での火の利用が不安

2. そもそもスペースが無い

3. 食器を洗うのが大変

それではこの3点にフォーカスをして、お手軽な映えレシピを1つずつ考えてみます!

ガスは使いたけど強い火力を出すのが怖い

限られた空間での車内での火の取り扱いは一歩間違えると火事にもなりかねません…。
そんなときには弱火でOKなメニューを考えてみました!

餃子ピザです!
ピザの材料はケチャップ、ウィンナーとチーズのスタンダードなものから、チョコ・マシュマロなども使いデザートピザ作れます!
みんなで作ると楽しいピザで色々なアレンジを加えながら、みんなでワイワイ楽しみながら作ることもできます。
具材を載せて焼くだけなので、小さなお子様とも一緒に作ることができます。
ちなみに、筆者が実際に作ったときは、表面を焼けるガスバーナーなどの道具がなかったため、くるっと巻いて春巻き風にして食べました (笑)

料理スペースが狭い

車の限られたスペースだと、準備や調理にも時間がかかってしまいますよね。
普通に家でも簡単にすぐ出来るメニューで定番のパスタを車内でも作れれば良いのでは?と思いまして、次にご紹介するのは、パスタを使った料理です!

なんと固い状態のパスタは水に浸けて置くだけで、茹でた状態同様柔らかくなるんです。この裏技を活かして、手軽に作ってみましょう。
水に浸けておくだけでこんな感じになります!↓

【手順】
1. 麺が入る細長い容器に、パスタと充分な水を注ぐ
2. 2時間以上放置
3. 水を切り、沸騰したお湯で1分茹でる
あとは、お好みのソースをかけるだけ♪
必要なのはガスコンロとお鍋だけなので、少しのスペースで作れるお手軽メニューです。

食器を洗うのが大変

料理をする=洗い物が出る、と思うのが常識。
しかし100円ショップで直火OKの使い捨てアルミ容器を購入することができます。
このアイテムを使えば洗い物の必要ゼロで、車中泊を炊事を楽しめます!
例えば、煮込むことができる深い容器を使って、アクアパッツァを作ってみてはいかがでしょうか?
少々難しそうなメニューに見えますが、実は下準備を含めても30分程で出来ちゃいます!
作り方:https://cookpad.com/recipe/363478
レシピにある食材を、道の駅やその地域で購入した食材に置き換えたり、付け加えることで、その土地の味で作る 旅の思い出ごはん を楽しむこともできますね。
ちなみに!アクアパッツァと先ほどご紹介したパスタを組み合わせれば、アクアパッツァパスタという車中泊自炊の枠を超えた完全なおしゃれ料理も作れちゃいますね!

まとめ

このように、ちょっとしたアイディア次第で ”映えごはん” が手軽に作れちゃいます♪
車中泊の醍醐味は、限られたスペースの中でも、いかに快適に日常生活と同様に暮らすように旅をすることができるのかという部分。
外食で食事を済ますのももちろんありですが、ぜひ一度は車の中で料理を楽しんでみていただきたいです。
紹介したメニューはほんの一部です。
みなさんも、簡単映えごはんで素敵な車中泊ライフを満喫してください!