目まぐるしく変化する、甘党女子に人気のスイーツ。台湾のタピオカティー、イタリアのマリトッツォ、そして次に流行すると言われているのがトルコの伝統スイーツでピスタチオなどのナッツを使った「バクラヴァ」だと言われているのをご存じですか？今、急速に注目を集めつつある新感覚スイーツ「バクラヴァ」について、おすすめのお店も合わせてご紹介します！

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バクラヴァってどんな食べ物なの？？

「バクラヴァ」はトルコやギリシャなど、中東や中央アジア、地中海地域で食べられているスイーツ。最近ではSNSや雑誌などにも登場し、日本でも専門店ができるほど話題になりました。日本で知られるようになったのは最近ですが、実は紀元前800年ごろから食べられていたお菓子だったというのは驚きですね！

気になる味は、蜜がたっぷり使っているので刺激的なほどの甘さが特徴。そのため、ストレートの紅茶などと一緒に食べるのがおすすめです。

そして「バクラヴァ」は作るのにとても手間がかかります。薄いパイ生地をナッツを挟みながらミルフィーユのように何重にも重ねて焼き上げます。

国や地域によっても違いがありますが、ピスタチオが入ったものが一般的。そのほか、チョコレート味のバクラヴァもあるようです。

一度は絶対食べてみたい！！バクラヴァが手に入るお店【15選】

1．ナーディル・ギュル/オンライン・東京都千代田区（大丸東京店）

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トルコの高級老舗店「ナーディル・ギュル」の世界最高峰のバクラヴァをオンラインで気軽に購入できます。ピスタチオやクルミなどをたっぷり使った贅沢な味を2ピースから注文できます。メディアでも紹介された人気商品のため、売り切れていることも。5月11日から17日まで、東京大丸店で期間限定出店中。全3種類の「バクラババッグ」が登場しているので手に入れるチャンス！

大丸東京店

住所：東京都千代田区丸の内1-9-1

電話：03-3212-8011

駐車場：あり（5000円以上購入で2時間無料）

URL：https://www.nadirgulluonlinestore.jp/

2．Beyzade Baklava/愛知県愛西市

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愛知県にあるバクラヴァ専門店。ショーケースにはピスタチオやくるみのバクラヴァの他、塩クッキーやポアチャ、アチュマなどの地中海地域のパン、牛ひき肉のパイ、カラキョイ ボレキなど、充実した品ぞろえ。こちらのバクラヴァは甘すぎず、後味がすっきりしているのも好評のようです。

住所：愛知県愛西市大井町弥八19

電話番号：0567-31-6255

駐車場：あり

URL：https://www.beyzadebaklava.co.jp

3． The Ancient World/東京都杉並区

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オリエント地域に特化した輸入食品のお店です。このお店のバクラヴァはピスタチオをたっぷり使っているのが特徴。シロップも程よい甘さで高級な味わいを楽しめます。その他、オリーブやバラジャムなどの瓶詰の商品やジュース、コーヒー、ハーブティー、ワインなども取り扱っています。

住所：東京都杉並区天沼3-1-8

電話番号：03-6868-5402

駐車場：周辺にコインパーキングあり

URL：http://ancient-w.com/

4．ゼノビア東京/中野区

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シリアを中心としたアラビア料理のお店。店内で肉を切って出してくれるケバブライス、ひよこ豆のコロッケなど珍しいシリア料理を楽しめます。このお店ではシリア風のバクラヴァを購入できます。スパイスを効かせた上品な味わい。テイクアウトと2階のイートインコーナーもあり。

住所：東京都中野区中野5-66-7

電話番号：03-5942-6495

駐車場：なし（周辺にコインパーキングあり）

URL：https://www.zenobia-tokyo.com/

5．シュクラン中井/東京都新宿区

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モロッコ人のシェフが作る東地中海と中東料理の料理のお店。ピスタチオではなくアーモンドがしっかり入ったバクラヴァの他、ピスタチオのケーキやラズベリーチーズなどのスイーツもあり、テイクアウトもできます。野菜をたっぷり使ったクスクスやチキン・エッグのスゥエーリなどの食事メニューも充実。

住所：東京都新宿区上落合2-18-10

電話番号：03-6339-6474

駐車場：なし

URL：https://shukrannakai.com/

6．Destine /大阪府大阪市北区

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古民家を改装したアラブ風の店内は、イスラム圏で愛されている水タバコの「シーシャ」とスパイシーな料理を楽しめます。地中海風の料理をオリジナルのアレンジで食べられるユニークなお店。トルコ産の無添加バクラヴァも食べられます。

住所：大阪府大阪市北区堂山町5-14

電話番号：050-5869-3160

駐車場：周辺にコインパーキングあり

URL：https://www.instagram.com/cafedestine/

7．HASEL FOODS /埼玉県狭山市

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トルコのお菓子やパンなどの食材を販売・デリバリーしているお店。日本国内で古くからバクラヴァを製造販売しています。トルコ人の熟練シェフが焼き上げるバクラヴァをはじめとしたスイーツやパンを楽しめます。バクラヴァの他にもトルコのスイーツやサルマ・ピスタチオロール、クッキー、ペストリーなど充実した品ぞろえ。

住所：埼玉県狭山市青柳717-１

電話番号：04-2941-3730

駐車場：あり（無料）

URL：https://www.haselfoods.co.jp/

8．ケバブカフェ エルトゥールル/東京都中野区

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トルコ人のシェフが作るマイルドなケバブを食べられるカフェ。個数限定でバクラヴァ、キャロットケーキ、ベイクドチーズケーキも販売しています。テイクアウトとイートインスペースあり。ケバブが売り切れてしまった場合は早めの閉店することもあるのでご注意を。

住所：東京都中野区中野3-33-14 中野第1ビル 1F

電話番号：03-6382-8895

駐車場：なし

URL：https://www.instagram.com/2015ertugrul/

9．アブ・イサーム/東京都新宿区

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神楽坂にあるアラビックカフェ。エジプト風のアラブ料理やスイーツ、ドリンクを販売しています。ケバブの他、コシャリというエジプトの郷土料理も扱っています。バクラヴァやチーズケーキ、キャロットケーキなどのスイーツもあり、バクラヴァはほどよい甘さとサクサクしたパイ生地で食べやすく好評。

住所：東京都新宿区矢来町111-1 Y’s Kagurazaka 1F

電話番号：03-5946-8014

駐車場：なし

URL：https://www.instagram.com/abuessam136/

10．Mocha coffee/東京都渋谷区

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イエメン産のモカコーヒーを販売するコーヒーショップ。イエメンモカコーヒーによく合うスイーツも楽しめます。バクラヴァやマモールなどの中東のスイーツの他、デーツやドバイ産のドライフルーツなども。デーツのシロップやピスタチオ、バラの花びらをトッピングしたアイスクリームなど中東らしいメニューが充実！

住所：東京都渋谷区猿楽町25-1 エディ代官山1F

電話番号：03-6427-8285

駐車場：なし（周辺に14台、44台収容のコインパーキングあり）

URL：http://www.mochacoffee.jp/

11. デヴィッドデリ/東京都港区

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フェラフェル、フムス、イスラエルカットサラダなど、本格的なイスラエル料理が楽しめるお店。料理だけでなく、ベーカリーも販売しており、フィロ生地にアーモンドを挟んだバクラヴァのメニューもあります。定番のイスラエル料理を堪能できるプレートランチが人気！

住所：東京都港区三田5-13-13

電話番号：03-5441-1211

駐車場：あり

URL：http://www.davidsdeli.co.jp/

12．KOBE SHAWARMA /兵庫県神戸市中央区

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神戸市の北野エリアにある中東のファストフードを楽しめるお店。回転しながら直火で焼いたお肉を意味する「シャワルマ」はトルコやシリア、レバノンなどの東地中海地方の郷土料理。スイーツでははちみつシロップに漬け込んだパイ生地を使ったバクラヴァをはじめ、カヌレやプリンなどもあります。

住所：兵庫県神戸市中央区中山手通2-25-10

電話番号：078-200-5166

駐車場：なし

URL：https://www.instagram.com/kobe_shawarma/

13. 神戸ハラールフード/兵庫県神戸市中央区

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神戸モスクのそばにあるハラル食材のお店。ハラール、つまり豚肉を食べられないイスラム教徒が食べられる食材を扱っています。タイ産のジャスミンライス、イラン製ローズウォーター、カレーリーフ、カルダモン、ピスタチオナッツなど。トルコ産のバクラヴァなどのお菓子やチャイの茶葉、ジュースなども販売されています。

住所：兵庫県神戸市中央区中山手通2-17-3 西島ビル 1F

電話番号：078-241-1286

駐車場：周辺にコインパーキングあり

URL：http://halal.shop-pro.jp/

14．ムラート/兵庫県神戸市中央区

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神戸三宮にあるトルコ料理店。オープンキッチンでスパイシーな香りが広がる店内は、エキゾチックな雰囲気！コース料理やランチの他、トルコのスイーツも。くるみを挟んで焼き上げたバクラヴァの他、お米で作られたミルクプリン「ストゥール」をトルコのチャイと合わせて楽しめます。

住所：兵庫県神戸市中央区中山手通1-4-5 サブウェイサイドビル8F

電話番号：078-392-3515

駐車場：なし

URL：http://muratkobe.net/index.html

15．トルコ料理店アラプスン/大阪府大東市

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大阪の大東市にある中近東・トルコ料理のお店。トルコ政府公認のシェフが作る本格トルコ料理を楽しめます。ケバブは日によって牛肉・鶏肉のどちらかになります。トルコ風の紅茶と合わせて食べるバクラヴァは絶品！フードトラックでの営業もしているので、大阪府内のどこかで出会えるかも。

住所：大阪府大東市新田東本町1-33

電話番号：072-871-0440

駐車場：あり（4台）

URL：https://www.facebook.com/arapsun.turkiye/

まとめ

トルコの伝統的なスイーツ「バクラヴァ」を食べられるお店をご紹介しました！

本来、かなり甘めのスイーツですが、甘さ控えめにアレンジされているところも多いようです。人気急上昇中のバクラヴァをきっかけにこれまでなじみのなかった中東・地中海エリアの料理にも注目が集まるかもしれませんね！